LA CARTE

Assaisonné à la perfection

nos salade

Avocats en salade
Ingrédients : Avocats, tomate, concombre, olives noires, jus citron, huile d'olive, sel, poivre Nom de service

8€

courgette farcie au boulgour et noix et amande
Ingrédients : courgette, Boulgour ,Oignon , Tomate,Huile d'olive, sel et Poivre , amande et noix , raisin sec et fin herbe

8 €

courgettes sautées a l'ail.

8 €

Courgettes & fenouil à la fêta .

8 €

toast des champignons de bois Poêlée

8 €

Sablé a la Mousse d'avocat.

8 €

Salade des pâtes
Ingrédients : Penne ou fusilli brunoise tomate, émincé d'olive huile d'olive sel poivre

8 €

Salade semoule
Ingrédients : semoule, brunoise tomate et concombre, émincé de persil, coriandre et oignon, huile d'olive sel, poivre Nom de service

8 €

Salade lentilles / lentilles rouges
Ingrédients : lentilles, brunoise tomate et concombre, émincé de persil, coriandre et oignon, huile d'olive sel, poivre Nom de service

8 €

Salade de boulgour
Ingrédients : boulgour, brunoise tomate et concombre, émincé de persil, coriandre et oignon, huile d'olive, sel, poivre

8 €

Salade Tomate mozzarella
Ingrédients : Rondelle des tomate, mozzarella, concombre et pesto maison, huile d'olive, sel, poivre

8€

Salade grecque
Ingrédients : feta, d'olive, brunoise tomate et concombre, et oignon, jus de citron huile d'olive, sel, poivre

8€

Millefeuille de légumes
Ingrédients : courgettes, aubergine ,tomates ,oignon,d'huile d'olive ,sel poivre

8 €

entrées chaudes

Aubergines grillées aux romarins

10 €

Falafel
Des pois chiches, d'ail, oignon, sel et poivre, épisse

10 €

Croque
Ingrédients : Teste, fromage, jambon, œuf plat, Salade, vinaigrette

10 €

Quiche lorraine
Pâte brisée, lardons, œufs, de crème fraîche, lait beurre, Muscade, sel et poivre

10 €

Pain a l'ail

10 €

Salade courgette
Ingrédients : émincé de courgette sauté au rhum, d'ail, persil, huile d'olive sel poivre

10 €

Samoussa fromage de chèvre miel
Feuilles de brick, fromage de chèvre, pomme, de beurre, jeune pousse et roquette, Vinaigre balsamique

10 €

Samoussa fromage de chèvre miel
Feuilles de brick, fromage de chèvre, pomme, de beurre, jeune pousse et roquette, Vinaigre balsamique

10 €

Samoussas épicés aux lentilles blondes
Feuilles de brick, lentilles blondes, Coriandre, sel et poivre, de sésame, jeune pousse

10 €

Wok légumes
Sauté des haricot, poivron, courgette, Gingembre, carotte, brocoli, sel et poivre

10 €

lasagne bolognaise

10 €

Potages

créme asperge

5 €

soupe lentille

5 €

soupe au potiron

5 €

barley soup soupe d'orge

5 €

Potage saint-germain

5 €

le poisson et fruit de mer

Coquille saint -jacques flambée au whisy

15 €

Filet daurade royale sauce vin blanc,pomme de terre et purée carotte.

15 €

Risotto aux saint-jacques et aux champignons

15 €

scampi a l'ail

15 €

Scampis & courgettes sauce beurre safrané

15 €

Scampis au curry & riz

15 €

saumon aux sauce beurre blanc citronné et épinards

15 €

Volaille

brochette de poulet & riz

15 €

cuisse de poulet , riz a la Vicia faba

15 €

Magret de canard sauce orange , pomme bouchon

20 €

pilons de poulet , riz & brunoise legumes et champignons glacés

15 €

vol-au vent

15 €

viande rouge

blanquette de veau riz son petite légume

15 €

brochette d'agneau riz basmati safrané

15 €

boulette sauce tomate

12 €

carbonnade flamande

12 €

contre filet sauce au poivre , pomme bouchon

15 €

Côtelettes d'agneau a la tomate et romarin

15 €

Jambonneau d'agneau sauce berberis

20 €

Kabab , riz basmati safrané

15 €

desserts

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bavarois aux fraises , pâte brisée

5 €

cheesecake pâte brisée ou spéculoos

5 €

crème brûlée

5 €

Flan orange parfumé aux safran

5 €

flan pâtissier traditionnel

5 €

Mousse au chocolat

5 €

Petit Tarte renversé aux poires caramélisé

5 €

pana cotta aux fraise ou mange

5 €

Suggestion

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